Морковное печенье

Изображение:

Время приготовления:
0

Вкусы:
оригинальный, нежный

Ингридиенты:

  • 1 большая морковь (~300 гр.)
  • 200 гр.сахара
  • 200 гр. сметаны
  • щепотка ванилина
  • 1 ч.л. молотой корицы
  • сода на кончике ножа
  • 3 стакана муки

Похожее блюдо:
Рогалики быстрого приготовления

Способ приготовления:

  • Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить сметану, пряности, соду (гасить не обязательно, т.к. в этом сочетании вкус соды не ощущается). Вымесить все хорошенько.
  • Затем добавить муку (постепенно), и опять хорошо вымесить.
  • Убрать под пленку и на 1 час в холодильник.
  • Чайной ложкой выложить порции теста на противень (с маслом или бумагой для выпечки).
  • Выпекать в разогретой духовке (180 град)10-15 минут
  • Приятного аппетита!