Компот ускоренным способом
Время приготовления:
50
Вкусы:
ароматный
Ингридиенты:
- Состав заливки: на 1 л воды - 200-300 г. сахара, 4 г. лимонной кислоты.
Похожее блюдо:
гречневая лапша с овощами
Способ приготовления:
- Подготовленными грушами заполнить банки по плечики и залить по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрыть крышками. Через 5 мин. сироп слить, довести его до кипения и вновь залить сиропом груши. Через 5 мин. сироп вновь слить, довести до кипения, прибавить лимонную кислоту и залить груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края. Укупорить банки и перевернуть вверх дном до полного остывания.