Греческий салат с грейпфрутом
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 2 грейпфрута,
- 200 г помидоров, 200 г мягкого сыра,
- 50 г оливок.
- Для соуса:
- 3 ст. л. оливкового масла,
- 1 ч. л. рубленой зелени душицы.
Похожее блюдо:
салат из лимона
Способ приготовления:
- Грейпфрут очистить от кожуры и белых пленок, нарезать тонкими кружочками.
- Помидоры также нарезать кружочками.
- Сыр нарезать кубиками. Оливки откинуть на дуршлаг.
- На блюдо выложить кружочки грейпфрута, затем помидоры и сыр, чередуя их так, чтобы краями они заходили друг на друга. Сверху украсить оливками.
- Из масла, душицы, соли и перца приготовить соус, заправить им салат и поставить на часок в холодильник.