Закуска из куриного филе
Изображение: 
Вкусы:
пряный
Ингридиенты:
- 2 куриные грудки (филе)
- белок 1
- 3/4 стакана семян кунжута
- 1 качан салата
- пучок зеленого лука
- мед и соевый соус (1:3)
Похожее блюдо:
Холодец к Рождеству из индюшиных шеек (+ вариант подачи)
Способ приготовления:
- Филе смазать белком, обвалять в кунжуте.
- Обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. Слегка посолить. Накрыть крышкой, готовить еще минут 5. Снять с огня, дать остыть.
- Салат и лук вымыть, обсушить.
- Салат нарвать крупно, лук порезать кусочками приблизительно 3 см.
- Смешать мед и соевый соус.
- Филе нарезать ломтиками.
- Разложить на блюде зелень, полить заправкой. Сверху выложить филе.
- Приятного аппетита!
