курица в тесте
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий, мясной
Ингридиенты:
- -1 курица,
- -соль,
- -перец,
- -4-5 средние картофелины,
- -500мл кефира,
- -2-3 столовые ложки сахара,
- -немного соды,
- -0,5 стакана изюма,
- -0,5 стакана муки.
Похожее блюдо:
куриные ножки под капустной шубкой
Способ приготовления:
- Разрежим курицу на небольшие кусочки.
- Теперь возьмём почистим картошку и порежим её как на суп, перемешаем с куринными кусочками , посолим, и сложим всё в огнеупорную кастрюльку.
- Из кефира, изюма, муки, сахара и соды замесим полужидкое как на оладьи тесто.Этим тестом зальём нашу курицу с картошкой, и поставим в духовку до готовности при 180 градусах.
- Тесто разольётся по всей кастрюльке и курица с картошкой окажутся как бы под шубой, и со всех сторон облитые тестом.
- Как только наше блюдо будет готово, порезать его как пирог, вкус получается очень оригинальный.