Каталог » Консервируем сами » Соленья и маринады » Огурцы соленые"Проще простого"(вариант)

Огурцы соленые"Проще простого"(вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

  • Огурцы свежие(желательно,только что сорванные с грядки)
  • Специи-соль,перец-горошек,душистый перец,чеснок,горчичный порошок или сухая горчица.
  • Листья смородины,вишни,укроп,листья хрена.
  • Чистые банки и капроновые крышки.

Похожее блюдо:
маринованные зеленные помидоры с начинкой

Способ приготовления:

  • Огурчики моем,все моем.
  • Выкладываем в банку поочередно-листья,огурчики,специи по вкусу.
  • Заливаем холодной некипяченой водой.
  • На 3-литр.банку-80гр.соли(растворить в воде до полного растворения).
  • Сверху насыпать 1ч.л.сухой горчицы.
  • Закрыть полизтиленовыми крышками и сразу в холод.
  • Использовать зимой в рассольник и как самостоятельное блюдо.
  • Приятного аппетита!!!