"капрезе" на адыгейский манер
Время приготовления:
5
Вкусы:
нежный, пряный
Ингридиенты:
- 3 крупных мясистых грунтовых помидора
- 200-300 г. адыгейского сыра
- свежесмолотый черный перец
- фиолетовый базилик - 1-2 веточки
- оливковое масло extra virgin
Похожее блюдо:
Салат порционный "Аленький цветочек" (альтернатива украшения)
Способ приготовления:
- Помидоры и сыр порезать крупными кубиками
- добавить мелко нарезанный базилик
- посыпать перцем и пощедрее полить маслом (оно полезное :))
- лучше не солить. Готово! :)
