КРЕВЕТОЧКИ

Время приготовления:
10

Вкусы:
остро-сладкий

Ингридиенты:

• Креветки - 0,5 кг
• Чеснок - 0,5 большой головки
• Томатная паста - 1,5-2 столовые ложки с горкой,
• Масло оливковое,
• Хмели-сунели (на любителя),
• Соль.

Способ приготовления:

• Отвариваем креветки (Кому какие больше нравятся. Лично мне показалось что обычные, но крупные получаются нежней чем королевские).
• Разогреваем сковороду с маслом.
• В подогретую сковороду перекладываем креветки, обжариваем до золотистой корочки и добавляем томатную пасту.
• Перемешиваем чтобы паста разошлась по всем креветочкам.
• Помешивая, держим еще минуты две-три и добавляем чеснок (я чеснок потерла на терке.
• ВНИМАНИЕ! Чеснок добавляем в последнюю очередь и держим максимум минуту. СНимаем с огня! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!