Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Творог из магазинного молока

Творог из магазинного молока

Изображение:

Ингридиенты:

  • 3-5 литров молока и 1 литр кефира

Похожее блюдо:
Чипсы в микроволновке

Способ приготовления:

  • Творога у нас нет, молоко только магазинное, а творога хочется!
  • Беру 3-5 литров молока и 1 литр кефира.
  • Молоко довести до кипения, снять с огня и влить кефир.
  • Перемешать не круговыми движениями, а снизу поднимая вверх.
  • Творог будет собираться в кучку, а водичка (сыворотка) будет зеленоватая. В дуршлаг кладу бумажные полоненца, ставлю его на пустую кастрюлю и осторожно половником перекладываю/переливаю творог в дуршлаг .Обычно я это делаю вечером, к завтраку творог готов!