Яичный салат от хайфского старьевщика

Изображение:

Вкусы:
хрустящий

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 2 ст.л. фиолетовой луковицы
• 1 ст.л.майонеза
• 1 ч.л. горчицы, неострой
• красный сладкий перец
• 2 ст.л. маслин
• маринованные огурчики
• черн.перец

Способ приготовления:

• Все овощи мелко нарезать.
• Яйца натереть на терке.
• Заправить смесью майонеза и горчицы.
• Пропорция яиц к остальным компонентам три к одному. Яйца должны доминировать.