Мясо "Вкуснотеево"
Изображение:
Вкусы:
мясной, очень необычный, оригинальный, пикантный
Ингридиенты:
- Постная вырезка (свиная предпочтительнее), сметана, чернослив б/к, яблоко, свежий помидор, сыр, зелень укропа, соль, специи для мяса,растительное масло для смазки противня.
Похожее блюдо:
Шашлык из свинины "Привет из Крыма"
Способ приготовления:
- Мясо разрезать на порционные куски-стейки, отбить, посолить и посыать специями. Уложить на противень застеленный фольгой и смазанный маслом.
- Сверху мясо смазать сметаной, уложить слой распаренного чернослива, затем слой яблока, а сверху выложить смесь из нарезанного кубиками помидора, тертого сыра и рубленного укропа.
- Выпекать в духовке до готовности.