Десерт"Ещё добавочки"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• 1кг.винограда без косточек
• 250г.творога мягкого,(как ещё говорят-полужидкого)(Magerquark-для жителей Германии)
• 250г.маскарпоне
• 250мл.сливок для взбивания(30%)
• 1 пакетик закрепителя сливок
• сахар по вкусу
• 1 пачка печенья с кусочками шоколада

Способ приготовления:

• Предлагаю Вам,дорогие кулинары десерт,который попробовала на ДР у подруги.Десерт мне так понравился,что я решила приготовить его сразу же на новый год.
• Десерт очень прост в приготовлении,но очень вкусный.
• И так,приступим:
• Виноград помыть,дать хорошо стечь воде,отделить ягодки от веточек и поместить в глубокую салатницу или в плоское блюдо с высокими краями.Хорошо будет смотреться в прозрачной посуде.
• В чашке взбить сливки с закрепителем и сахаром до крепких пиков.Добавить к сливкам творог и опять взбить-не долго.Теперь добавить в крем маскарпоне и всё взбить.Сахар добавляйте по вкусу,как вам нравится.
• Готовый крем выложить на ягоды винограда и разровнять.
• Печенье поломать на мелкие крошки и посыпать сверху на крем.
• Вот и всё-десерт готов!Настаиваться такому десерту не нужно,можно приготовить непосредственно перед подачей-например когда гости уже "на пороге".