Блины на сгущённом молоке
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500 мл кефира
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 1 банка сгущeнного молока (397 г )
- 50 г растопленного сливочного масла
- щепотка соли
- 500 г просеянной муки
- 1, 5 ч. л. разрыхлителя
- 100 мл воды
Похожее блюдо:
оладьи кабачковые
Способ приготовления:
- Взбить яйца и сгущeнку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду.
- Постепенно добавить в смесь просеянную через сито муку.
- Всe хорошенько взбить и оставить на 15 -20 минут постоять.
- Жарить блины на раскалeнной сковороде на растительном масле с двух сторон.
