Каталог » Салаты » Мясные » Салат с хрустящим лавашем и свининой

Салат с хрустящим лавашем и свининой

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • 350г. Филе свинины,
  • 1 лист тонкого лаваша,
  • 100 г. Болгарского перца,
  • 1 свежий огурец,
  • 250г. Консервированной кукурузы,
  • 1 пучок листового салата,
  • 50г. Растительного масла,
  • 80 г. Майонеза,
  • Зелень,
  • Соль,
  • Приправы для свинины.

Похожее блюдо:
Салат с копченой курицей

Способ приготовления:

  • Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, приправить специями и обжарить до образования румяной корочки, остудить, нашинковать соломкой.
  • Лаваш нарезать треугольниками и обжарить до хрустящей корочки на растительном масле, уложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и остудить.
  • Листья салата нарвать крупными кусочками.
  • Болгарский перец и огурец нашинковать тонкой соломкой, соединить, добавить свинину, кукурузу, листья салата.
  • Хорошо перемешать, заправить майонезом, выложить на тарелку, прослаивая кусочками жареного лаваша.
  • Приятного аппетита:)