Салат с грейпфрутом и кукурузой
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
свежий
Ингридиенты:
- рукола - 1 пучок
- грейпфрут - 1 шт.
- кукуруза консерв. в початках - 6 шт.
- кедровые орешки - горсть
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль, приправы
Похожее блюдо:
Салат с морковкой, баклажаном и сухариками
Способ приготовления:
- Грейпфрут очистить, мякоть освободить от пленок, отложить несколько (3-4) долек, остальные разделить на небольшие кусочки.
- Кедровые орешки чуть обжарить на раскаленной сковороде без масла.
- Початки мини-кукурузы порезать на 3 части.
- Руколу вымыть и обсушить, выложить на блюдо, далее произвольно положить кусочки грейпфрута, кукурузу.
- Из отложенных долек грейпфрута выжать сок, смешать с оливковым маслом и приправами, заправить салат, посыпать кедровыми орешками.
