Картофельный салат со щавелем.
Изображение: 
Вкусы:
щавель, картофель, огурцы
Ингридиенты:
- 1 пучок щавеля ( 50 грамм);
- 300 грамм картофеля;
- 2 вареных яйца;
- 200 грамм свежих огурцов;
- 1 ч.л.горчицы;
- Соль, перец, зеленый лук, растительное масло.
Похожее блюдо:
Салат" НЕОЖИДАННОСТЬ"
Способ приготовления:
- Отварить картофель, остудить и нарезать кубиками. Смешать горчицу с перцем, солью и 1 ст.л. растительного масла. Заправить картофель и дать постоять минут 20.
- Огурцы порезать брусочками, яйца кружками, зеленый лук мелко порубить. Щавель нарезать тонкими полосками. Все порезанное добавить к картофелю, слегка перемешать и заправить растительным маслом.
