Канапе с лососем! Дуэль!,
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- Сыр филадельфия 200гр. или любой мягкий сыр.
- Лосось копчёный 10 кусочков
- Огурец 1 шт.небольшой.
- Листочки чеснока порезанные половина стакана.и несколько веточек для декора.
- Сок лимона 2-3ст.л.
- Икра летучих рыб 1ст.л
- Соль 0,5 ч.л.
- Каперсы для декора количество не ограниченное.
- Чёрный хлеб для форм примерно шт 10
- Листья салата для декора(не обязательны)
Похожее блюдо:
Рулет из баклажан с печенью трески.
Способ приготовления:
- Взбить блендером в глубокой посуде сыр филадельфия с добавлением лимонного сока и соли.Добавить к получившейся сырной массе порезанные мелко листики чеснока,столовую ложку икры и порезанный мелко огурец(без семян) всё аккуратно перемешать.
- Формой от печенья вырезаем из хлеба круги.
- Выкладываем на круг хлеба кусочек лосося,на лосось выкладываем веточки зелени чеснока,затем аккуратно ложечкой выкладываем сырную массу и декорируем каперсами.
- Подаём на листе салата.
