Каталог » Гарниры » Другие гарниры » Морковь, жареная с сельдереем

Морковь, жареная с сельдереем

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

  • Морковь 140, сельдерей (Корень) 60, водка 10, соус соевый 5, сало свиное 30, соль.

Похожее блюдо:
рулет с макаронами

Способ приготовления:

  • Морковь и корень сельдерея очищают, нарезают соломкой, бланшируют, откидывают, кладут на сильно нагретую сковороду с
  • небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду,
  • жарят. После этого добавляют соевый соус, водку, соль и
  • растопленное свиное сало.