Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Печенье маслено- песочное " SUNSHINE "

Печенье маслено- песочное " SUNSHINE "

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
песочное очень нежное в меру сладкие

Ингридиенты:

  • Яйца 2шт.
  • Сахар 2ст.л.
  • Соль пол ч.л.
  • Йогурт ванильный 300гр.
  • Масло сливочное 150гр.(размягчёное)
  • Масло оливковое 70гр.
  • Ванилин.
  • Сода гошёная.
  • Мука-количество смотрите в способе приготовления.
  • Для начинки:
  • Яблоки 3шт.
  • Орехи грецкие стакан.
  • Сахар пол стакана.
  • Сироп роз 50-60мл.
  • Корица пол.ч.л.

Похожее блюдо:
Песочное печенье в шоколаде.И без шоколада.

Способ приготовления:

  • Взбить венчиком яйца+сахар+соль+масло сливочное+оливковое+йогурт+ванилин+сода.
  • Добавить в получившуюся массу муки так чтоб тесто от рук отлепало,но осталось мягким.
  • Дать тесту остыть в холодильнике пока готовите начинку.
  • Яблоки очистить от кожуры и семян и сложить в комбаин+орехи грецкие+сахар+сироп,промолоть до маленьких кусочков.
  • Сок выделившейся из полученной массы вылить,добавить корицу и перемешать.
  • Отрывать от теста кусочик ,размять руками в лепёшку положить начинку,завернуть как на фото,посыпать сахаром.
  • Выпекать в разогретой духовке до 170ц 30-40 минут в зависимости от размера печенья на смазанном маслом протвене.
  • Готовые печеньки можно посыпать порошком какао или корицы.