Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Фарш в кольце из баклажана

Фарш в кольце из баклажана

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • фарш
  • 1 баклажан
  • рис
  • лук
  • помидор
  • соль
  • перец
  • зелень

Похожее блюдо:
Жареные лепешки с картофелем и сыром (плюс идея «обманки»)

Способ приготовления:

  • Из этого вымесить ежики (фарш,рис,лук соль,перец .
  • Баклажан нарезать на колечки, середину с семечками вынуть. Кольца выложить в форму для запекания, в каждое кольцо положить сформированный ежик, смазать сметаной. Выпекать в духовке до готовности.
  • Готовые ежики выложить на помидоры порезанные шайбами полить соусом(любым) посыпать зеленью.