Каталог » Супы » Другие супы » Вишневый суп с рисом

Вишневый суп с рисом

Вкусы:
вишнёвый, сладкий, рисовый

Ингридиенты:

  • 300 г вишен
  • 4-5 ст. ложек риса
  • 0,5 стакана сахара
  • 4-5 стаканов воды.

Похожее блюдо:
Суп гороховый овощной

Способ приготовления:

  • Вымойте вишни. Половину отделите и осторожно отделите от косточек. Остальные, с косточками, разомните, залейте водой и варите 5-10 минут на слабом огне. Минут через 15-20 процедите отвар, ягоды протрите через сито, добавьте сахар, вареный рис, вишни без косточек и еще раз вскипятите.