кексы

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 2 стакана сахарного песка
• 1 ч.ложки соды (погасить уксусом)
• 200 гр растопленного маргарина( или сливочного масла)
• 1 стакан молока
• 2.5 стакана муки
• изюм, цукаты, миндаль, ваниль

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный( слегка охлажденный маргарин) и продолжать взбивать еще чуть-чуть. Затем добавить молоко, муку, ваниль. Тесто получается как густая сметана. Цукаты и миндаль порубить и добавить вместе с изюмо. Рпазложить по формочкам и поставить в горячую духовку на 20 минут
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!