рыба с овощами
Ингридиенты:
- Рыба любая, морковь, лук, свекла
Похожее блюдо:
острая закуска из куриных желудков
Способ приготовления:
- В кастрюлю с толстым дном выкладываем слоями лук порезанный кольцами, тертую на крупной терке морковь, свеклу, порезанную на порционные кусочки рыбу, присолить, поперчить, сверху рыбы уложить лук, морковь, свеклу.
- Таких слоев может быть несколько. Довавить немного растительного масла и тушить до готовности. Подавать с картофельным пюре.
