Каталог » Супы » Другие супы » ленивые блины

ленивые блины

Вкусы:
мясной

Ингридиенты:

  • любой мясной фарш с луком-200-300 г
  • 2 яйца
  • мука примерно 1.5 ст
  • молоко(лучше 10 процентные сливки)2-3 стакана
  • соль
  • подсолнечное масло

Похожее блюдо:
Щи с сушёными баклажанами

Способ приготовления:

  • муку просеять в миску,добавить яйца,посолить и перемешать,понемного добавлять молоко,чтобы не было комков.Тесто должно быть не очень густым.Добавить фарш.Если густо-разбавить молочком.Добавить 1-2 ст.л масла и жарить блинчики на раскаленной сковородке.