Салат из свежих огурцов с куриным мясом
Ингридиенты:
- Рецепт салата из свжих огурцов с куриным мясом.
- окорочок - 400 г
- яйцо - 2 шт.
- свежий огурец - 2 шт.
- пучок зеленого лука
- чеснок
- немного уксуса
- готовая горчица
- соевый соус
- жареное кунжутное семя
Похожее блюдо:
салат "Лесная полянка"
Способ приготовления:
- Окорочок отварить, мясо расщипать на тонкие волокна. Яйца взбить и зажарить на маленькой сковороде 2 блинчика. Огурец нарезать полукольцами, соединить с курицей, добавить зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, соевый соус и жареное кунжутное семя.
- Все перемешать и убрать на 1 час в холодильник. Перед подачей украсить тончайшей лапшой из яичных блинчиков.
