Котлеты с овсянными хлопьями в грибном соусе
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 гр. смешанного фарша (говядина+свинина)
- 1 большая луковица
- 8 ст.л. овсянных хлопьем
- 1 яйцо
- 2 ст.л. майонеза
- соль перец
- 2 ст.л. воды
- Для соуса:
- 1 пакетик Грибного супа
- 1 литр воды
- 4 ст.л. сливок
- соль перец
- 3 ст.л. муки ржаной( можно и обычной)
Похожее блюдо:
Боботи, мясная запеканка с сухофруктами. Дуэль :)
Способ приготовления:
- Замешиваем фарш с яйцом
- солью перцем
- добавляем мелко порезанный лук
- майонез и воду
- +овсянные хлопья
- Обжариваем котлетки на масле
- складываем в форму для духовки
- замешиваем соус:
- смешиваем суп с кипятком
- +соль перец+сливки
- Соус кипятим 5 минут
- заливаем им котлетки,так чтобы они были им покрыты
- ставим в духовку на 180-200 град. на 30 минут