Чизкейк десерт

Изображение:

Ингридиенты:

• 600 гр. густой сметаны
• 200 гр. крем-сыра
• 100 гр. бискотти
• 150 гр. жидкого меда
• 200 гр. джема из голубики
• сахар

Способ приготовления:

• Бискотти ломаем небольшими кусочками, добавляем мед, перемешиваем, оставляем на 10 минут
• Смешиваем сметану, крем-сыр и сахар по вкусу, до образования однородной массы и полного растворения сахара
• Аккуратно вмешиваем бискотти в сметанную массу
• Поверх ровным слоем размазываем джем, аккуратно зачерпываем ложкой и накладываем в креманки или широкие стаканы, тогда получится симпатичный мраморный рисунок
• Ставим в холодильник немного застыть, заранее не делаем, долго не храним-)))
• Вот и все, приятного всем аппетита!