Булочки "Маргаритки"

Изображение:

Вкусы:
сладкие

Ингридиенты:

• мука-4-5 ст
• молоко-200 гр
• яйца-2 шт
• сахар-200гр
• маргарин-50гр
• масло сливочное-50 гр
• соль-1/2 ч.л.
• дрожжи-16 гр

Способ приготовления:

• В теплое молоко добавить дрожжи,яйца,соль,сахар,маргарин,масло,муку.
• Замесить тесто.чтобы не прилепало к рукам.Дать подойти 2 раза!!!
• Из теста брать небольшие шарики размером с мандарин,приминаем рукой и делаем надрезы с 4=х(в другом варианте с5 сторон),не дорезая до середины.
• Перевернуть листочки,как показано на фото.
• Уложить на протвень смазанный маслом.
• Выпекать при 180 гр 20 минут.Накрыть полотенцем,чтобы остыли под ним.
• Булочки можно украсить миндальной стружкой и мармеладом по желанию.