Селедка " по-домашнему".

Ингридиенты:

• 1 кг мороженого филе селедки, 3 моркови, 4 лука, 200г раст. масла, 100г уксуса, 3 ст.ложки сахара, 1 ст ложка соли, корианд и перец-горошек.

Способ приготовления:

• Филе разморозить, промить, порезать на кусочки.Морковь поджарить на раст.масле, лук порезать и добавить к моркови.Все ингридиенты смешать и залить филе, поставить на 24 часа в холодильник.Очень вкусно!