Французский поцелуй
Изображение: 
Вкусы:
персиковый, куриный
Ингридиенты:
- 500гр.куриного филе
- 1яблоко(200гр.в очищ.виде)
- 1луковица(100гр.)
- 50гр.майонеза
- 1б.консервированных персиков(половинками)
- сыр твердых сортов
- соль,мол.чер.перец по вкусу
- листья салата,петрушка,маслины для украшения
Похожее блюдо:
скумбрия за 1 час
Способ приготовления:
- 1.Филе отварить до готовности.
- 2.Половинки персиков достать из банки и промакнуть салфеткой,чтобы убрать лишнюю жидкость.Срезать у персиков"попку",чтобы они устойчиво стояли и выложить их на украшенное салатом блюдо.
- 3.Куриное филе,яблоко и репчатый лук пропустить через мясорубку.Хорошенько вымешать получившийся фарш,добавив майонез,чер.перец и соль по вкусу.
- 4.Натереть сыр на терке среднего размера.
- 5.Руками скатать из фарша шарики,обвалять их хорошенько в натертом сыре и выкладывать на подготовленные персики.
- 6.Украсить веточками петрушки,маслинами.
