Токань с перцем (Тушеная говядина)
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Говядина 200, жир свиной 20, томат-пюре 20 или помидоры 50, лук репчатый 80, вино белое натуральное 40, перец красный 2, соль.
Похожее блюдо:
Сациви
Способ приготовления:
- Подрумянивают в жире рубленый лук, прибавляют к нему помидоры и мясо, нарезанное полосками, приправляют перцем и солью, вливают
- вино и тушат до полной готовности.
