Простой зимний зеленый салат с анчоусами
Изображение:
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- -3-4 филе анчоусов,порезанных
- -около 10 стаканов смеси салатных листьев
- -около 2 стаканов листьев цикория
- -3 крупных яица,сваренных вкрутую,порезанных
- -1/3 стакана оливкового масла
- -2-3 зубчика чеснока,измельченного
- -1/4 чайной ложки соли
- -1/4 чайной ложки свежепомолотого черного перца
- -2 столовые ложки лимонного сока
- -1 ст. ложка хереса
Похожее блюдо:
Греческий салат по-эстонски
Способ приготовления:
- -в большую миску для салата поместите чеснок,соль,перец.
- -добавьте лимонный сок и херес,дать постоять минут 5
- -добавить ачоусы
- -всё хорошенько перемешать
- -добавить листья салата,,цикорий
- -добавить порезанные яица,всё перемешать
- -сверху посыпать тертым яицом