Аджапсандал
Ингридиенты:
- Баклажаны 4 шт
- Лук 4 шт
- Перец болгарский 5 шт
- Помидоры 5 шт
- Зелень (кинза,базелик,петрушка,укроп)
Похожее блюдо:
Картофель "дофин" с двумя видами сыра и паприкой
Способ приготовления:
- Как я это готовлю.
- Всё режу на кубики,только не мелко, отдельно
- каждый продукт обжариваю на сковороде. Потом слой за слоем выкладываю в кастрюлю,нарезаю зелень и ставлю на огонь ещё минут на 10. Снимаем всё готово.Если хотите можно добавить картофель.
- Приятного аппетита.