Паста для бутербродов Изысканная

Вкусы:
нежный, острый

Ингридиенты:

• Вареная куриная грудка
• Каперсы - 1 ч.л.
• Оливки без косточек - 2 ст.л.
• Пармезан - 100 гр
• Майонез - 50 гр
• Белый перец
• Лимон - 1/4 часть

Способ приготовления:

• Куриную грудку очищаем от кожицы и костей (лично я враю ее сразу без кожицы - так и вкуснее и полезнее)
• Измельчаем куриное мясо в блендере до состояния мелкой крошки, окладываем в глубокую посуду
• Каперсы и оливки кладем в блендер, измельчаем в пасту
• Пармезан трем на мелкой терке, добавляем к пасте из каперсов.
• Добавляем к сыру майонез (до состояния сметаны). Добавляем белый перец и сок лимона. Даем постоять минут 15
• Смешиваем с куриным фаршем и отправляем в холодильник на час, настаиваться.