Сырный рулет с каперсами и тунцом "Бессонница".

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сырно-рыбный сытный

Ингридиенты:

• Сыр "Российский" 250 гр.
• Тунец в с/соку 1 банка.
• Каперсы 1 ч/ложка.
• Огурчики маринованные маленькие 3 шт.
• Яйца 2 шт.
• Хлеб зерновой 4 ломтика.
• Майонез для подачи.

Способ приготовления:

• Сыр натереть на крупной терке.
• Яйца отварить вкрутую и залить холодной водой.
• В форму выстелить бумагу для запекания.
• Сверху выложить тертый сыр и распределить ровномерно.
• Добавить каперсы и поставить запекаться в разогретую духовку минут на 5.
• Запекаем до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
• Затем вынимаем форму из духовки и оставляем при комнатной температуре на несколько минут.
• Тем временем нужно очистить яйца и мелко нарезать.
• Огурцы так же мелко нарезать.
• Из банки с тунцом слить жидкость...рыбу смешать с мелко нарублеными яйцами и маринованными огурчиками.
• Бумагу с сыром выложить на ровную поверхность, сверху начинку.
• Аккуратно сворачиваем сырный корж в рулет.
• Режем рулет на порционные кусочки.
• Ломтики хлеба разрезаем на две части и выкладываем на тарелки.
• Сверху кусочки рулета...при желании хлеб можно смазать майонезом.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!