Салат витаминный таджикский
Время приготовления:
15
Вкусы:
полезные
Ингридиенты:
- На 4 порции Капуста - 200 г. перец болгарский - 2 шт. зелень - 1 пучок, щавель - 1 пучок, салат - 1 пучок, морковь - 2 шт. сливки - полстакана, соль по вкусу.
Похожее блюдо:
ПИРУШКА СЫРОЕДОВ N4. Слезы мавра - салат из сельдерея.
Способ приготовления:
- Свежую капусту нарезать соломкой, растереть с солью, отжать, смешать с шинкованным болгарским перцем и оставить на 10-15 минут. Нарезать салат, зелень укропа, петрушки, щавель. Морковь натереть на крупной терке. Овощи перемешать и полить сливками или сметаной.