Терпуг домашнего копчения
Изображение:
Время приготовления:
110
Вкусы:
в любое время
Ингридиенты:
- Терпуг свежемороженый.
Похожее блюдо:
ГАЗМАГЛЫ АШ(ПЛОВ) С СЫРОКОПЧЕННОЙ РЫБОЙ(ЛЕЩ)
Способ приготовления:
- Терпуг размораживаем,чистим,убираем внутренности.Промываем под холодной водой,даём обсохнуть ,чуть присаливаем и выкладываем на решётку.Помещаем вкоптильню.Ставим на медленный огонь и забываем о нём на 1 час 50 минут.