Капустные блины
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Качан капусты среднего размера
- Яйцо
- стакан молока
- мука
- соль
- раст. масло
Похожее блюдо:
шашлычки из мидий (к пиву)
Способ приготовления:
- из качана вырезать кочерыжку и отварить в подсоленной воде
- разобрать качан на отдельные листочки
- сделать кляр из молока, яйца, муки и соли
- лист капусты обмакнуть в муке,затем в кляре,опять в муке
- свернуть трубочкой и обжарить на сковороде с раст. маслом до золотистой корочки.
