Каталог » Холодные закуски » Из сыра и яиц » Торт-омлет закусочный

Торт-омлет закусочный

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • ..ТЕСТО..
  • яйца - 6 шт.
  • мука - 3 ст. л.
  • крахмал - 3 ст. л.
  • соль, перец
  • ..НАЧИНКА..
  • творог - 100 гр.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • сметана - 3 ст. л.
  • укроп, петрушка
  • соль, перец

Похожее блюдо:
БРЫНЗА(с зеленью)

Способ приготовления:

  • ..Тесто..
  • Все инградиенты взбить в однородную массу.
  • Плямоугольную или квадратную форму смазать сливочным или растительным маслом, влить тесто и выпекать приблезительно 10 мин при 200С. Печется очень быстро.
  • Когда испечётса выйнять из формы и дать остыть.
  • ..Начинка..
  • В творог добавить натертые яйца, сметану, зелень, соль, перец или специи по вкусу. Всё премешать.
  • Тесто разрезать на 4 части, собирать на пищевой плёнке. Намазать начинкой, замотать в плёнку и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить зеленню или овощами.
  • Отличный вариант на завтрак или ужин. С салатиком или просто с хлебом уйдёт на ура.