Вкуснейшая пицца =) с тонким тестом!
Изображение:
Вкусы:
вкусный, пряный, немного остренький
Ингридиенты:
- Тесто: кефир 0,5 литра
- соль по вкусу
- чуть меньше 0,5 чайн.л. соды
- мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам.
- вкусно добавить специи в тесто: кориандр или тмин, можно куркуму.
- Начинка: томатный соус, паста или кетчуп
- помидорки штуки 3-4
- кукуруза
- оливки
- маслины
- сметана
- сыр
Похожее блюдо:
кексики оригинальные
Способ приготовления:
- Вымесить тесто и дать 30 мин. тесту отдохнуть.
- Разогреть духовку, смазать противень маслом, раскатать тонко тесто.
- Далее на противень тесто, смазать томатным соусом или кетчупом, далее помидорки, кто любит грибочки (думаю уже готовые), можно зеленый горошек, оливки маслинки ))) заливаем сметанкой (немного) и сверху сыр )) лучше без сычужного фермента ))) можно еще зелень ))) и в духовку ))
- Бон Аппетит! =)