Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Вкуснейшая пицца =) с тонким тестом!

Вкуснейшая пицца =) с тонким тестом!

Изображение:

Вкусы:
вкусный, пряный, немного остренький

Ингридиенты:

  • Тесто: кефир 0,5 литра
  • соль по вкусу
  • чуть меньше 0,5 чайн.л. соды
  • мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам.
  • вкусно добавить специи в тесто: кориандр или тмин, можно куркуму.
  • Начинка: томатный соус, паста или кетчуп
  • помидорки штуки 3-4
  • кукуруза
  • оливки
  • маслины
  • сметана
  • сыр

Похожее блюдо:
Бурекасы

Способ приготовления:

  • Вымесить тесто и дать 30 мин. тесту отдохнуть.
  • Разогреть духовку, смазать противень маслом, раскатать тонко тесто.
  • Далее на противень тесто, смазать томатным соусом или кетчупом, далее помидорки, кто любит грибочки (думаю уже готовые), можно зеленый горошек, оливки маслинки ))) заливаем сметанкой (немного) и сверху сыр )) лучше без сычужного фермента ))) можно еще зелень ))) и в духовку ))
  • Бон Аппетит! =)