Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » закуска из помидоров и риса

закуска из помидоров и риса

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

  • 3кг помидоров,0,5кг болгарского перца,0,5кг лука,1стакан сахара,0,5шт горького перца,2ст.л.томатной пасты,соль.

Похожее блюдо:
Компот ассорти

Способ приготовления:

  • Овощи измельчить,смешать и варить 40 минут.Засыпать 1ст.длиннозерного риса и варить ещё около 30 минут. В конце варки(минут за 5) добавит чеснок 1маленькую головку,укроп и кинзу-по 1пучку. Разложить по банкам и закатать.На 900гр банку 1чайная ложка уксуса.