Печенье «Ай».
Ингридиенты:
- Мука 4 стакана
- Масло сливочное или маргарин 1 и 1/3 стакана.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 и 1/3 стакана
- Соль – 1/3 ч.л.
- Изюм – 0,5 стакана
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин – щепотка
Похожее блюдо:
Творожные "абрикосы"
Способ приготовления:
- Приготовить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 0,8 см, смазать желтками, отштамповать тонким стаканом кружки и столько же полумесяцев, затем на кружок положить полумесяц, украшенный 2 – 3 изюминками. Выпекать до золотистого цвета.
