Торт "Черёмуховый"

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан черёмуховой муки
• 1 стакан молока
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 ч.л. соды
• Пропитка: 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. водки (вина), 1 стакан воды.

Способ приготовления:

• Черёмуховую муку заварить горячим молоком, остудить, добавить соду, сахар, яйца и муку, выпекать 20-25 минут (а вообще, время выпечки зависит от духовки) при T=200 градусов. Проверить спичкой на готовность.
• Пропитать горячий торт и сверху промазать сметаной с сахаром (1:2).