Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Очень быстрый Сырный киш с орехами и виноградом

Очень быстрый Сырный киш с орехами и виноградом

Изображение:

Вкусы:
сырный, нежный, насышенный, очень вкусный, сытный, необычный

Ингридиенты:

  • слоёное тесто
  • 500 г винограда без косточек
  • 150 г грецких орехов
  • 200 г брынзы или феты
  • 200 г тёртого сыра (у меня Гауда)
  • 600 г сметаны
  • 6 яиц
  • Специи: соль, перец, мускатный орех

Похожее блюдо:
Творожное печенье

Способ приготовления:

  • Тесто достать из холодильника и дать отойти.
  • Выложить тесто в застеленную бумагой и смазанную маслом форму(26см), формируя бортики.
  • Орехи порубить на мелкие кусочки и высыпать на тесто.
  • Виноград помыть и выложить слоем сверху на орехи.
  • Сметану взбить с яйцами и специями.
  • Всыпать тёртый сыр и раскрошенную фету, всё хорошенько перемешать.
  • Вылить на виноград и разровнять.
  • Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут (до румяной корочки).
  • Достать и дать постоять в форме 5 минут.
  • Вынуть из формы и... :)