САЛАТ свежий и вкусный на завтрак или ужин
Изображение:
Вкусы:
вкусно фруктово свежо
Ингридиенты:
- Сельдерей (стебли) 2-4 шт
- апельсин (сладкий, сочный)
- помидорки-черри 6-8 шт
- гранат 1/2 шт
- хурма 1 шт (сладкая, но твёрдая)
- Небольшой пучок шнит-лука
- пучок укропа
- брынза (кубиками) или другой сыр
- ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
- ореховое (или любое другое по вкусу) масло
- свеже-выжатый апельсиновый сок (пару ст.л.)
- соль и перец по вкусу
- чуть сладкой горчицы или пару капель табаско (всё по вкусу)
Похожее блюдо:
салат"Утренний кошмар"
Способ приготовления:
- Апельсин очистить от кожицы и плёнок, нарезать мякоть на кусочки. Хурму очистить от кожицы и нарезать мякоть кубиками. Помидорки - напополам. Зелень мелко порубить. Стебли сельдерея тонко нарезать. В миске аккуратно смешать все ингредиенты, добавить зёрна граната, зелень.
- Заправить соусом, смешав составные. Перекладываем в порционные тарелки/фужеры и украшаем веточками зелени и кубиками сыра. Свежо и вкусно!
- Приятного Аппетита!