Мясо по- барски с орехами
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 кг. нежирной свинины или говядины
- 2-3 солёных огурца
- 0,5 ст. грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 200 г. майонеза
- зелень по вкусу
- соль,перец
Похожее блюдо:
открытый пирог
Способ приготовления:
- Мясо нарезать небольшими кусочками,посолить,поперчить,обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Приготовить соус.
- Солёные огурцы мелко нарезать,измельчённые грецкие орехи,зелень,измельчённый чеснок,всё соединить добавить майонезом и хорошо перемешать.
- Мясо выложить в форму для запекания,залить соусом.
- Затем в нагретой до 220 градусов духовке выпекать 25-30 минут.