Салат праздничный

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• 400г картошки фри(кажется так перевела)картошку можно купить или зделать самому
• 2шт филе сельди
• 1 оругец с тонкой шкуркой 200г
• 1 луковица
• 1/ч.л сахара
• 1ч л уксуса
• 1/2 ч.л сушеного базилика
• 4 вареных яйца
• 5ст л майонеза
• 5ст л натурального йогурта.
• если у вас есть лёгкий майонез так берите его, пачку.

Способ приготовления:

• я покупала готовый картофель фри,потом обжарила во фритюре,переклала в сито чтоб стёк лишний жир,остудить.
• яйца отварить.
• огурец порезать соломкой,сельдь тоже.
• лук очистить,берём пакетик для сэндвичей или простой целофановый,кладём туда лук порезаный полукольцами,сахар,уксус и базилик,закрываем пакет на замочек(завязываем)и в микроволновку на 3 минуты.
• остудить,получается быстро маринованый лук.
• открыть пакет,дать остыть.
• майонез смешать с йогуртом.
• теперь берём блюдо и делаем салат.
• 1-картошку кладём на низ и полить майонезом.
• 2-порезаная сельдь брусочками,лук,майонез.
• 3-огурцы и белок натёртый на тёрку,майонез.
• 4-посыпать тёртым желтком и украсить по своему вкусу.
• у меня украшали дети,я только немного подправила.
• приятного аппетита:)