Маринованная черника
Время приготовления:
45
Вкусы:
вкусная
Ингридиенты:
- На 1 кг черники 0,2 л воды, 200 г сахара, 100 г 9%-ного уксуса, 5 г соли, 5 - 6 горошин гвоздики, душистого перца и кусочек корицы
Похожее блюдо:
Тетя Груша, или как подлизаться к любимому
Способ приготовления:
- Растворите сахар в кипящей воде, добавьте уксус и порциями
- опускайте туда ягоды черники. Варите 3 минуты. Ягоды выньте из маринада и пересыпьте в банки. Маринад кипятите еще 5 минут и, перелив в банки с ягодами, сразу закупорьте.
