Салат с печенью и солеными огурцами
Изображение:
Вкусы:
вкусный сытный
Ингридиенты:
- 400 гр. печени говяжьей
- 200 гр. соленых огурцов
- 4 картофелины
- 3 яйца
- 1 банка горошка
- 1 средняя красная луковица
- 1 столовая ложка горчицы
- майонез
Похожее блюдо:
салат "Вместо оливье"(возможно вариант)
Способ приготовления:
- Печень отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
- Картофель отварите в мундире и почистить.
- Картофель, печень, огурцы и яйца порезать кубиками. Мелко порезать лук.
- Добавить горошек.
- Заправить смесью из майонеза и горчицы.